Nos Pineaux

Ce Pineau Blanc est parfaitement rond en bouche, l’harmonie entre le cognac et la jus de raisin est parfaite

Bouteille de 0.75 L –
Issu de cépages Merlot exclusivement, ses notes de fruits rouges et plus particulièrement la Griotte vous raviront.
Dégustation : A l’apéritif mais il exprimera toutes ses finesses avec les fruits de saisons,fraises, pêches, poires, (en salade de fruits) ou avec le melon.

Qu&#039il soit en litre ou en 0.75 l il n&#039y a que la quantité à déguster qui est différente.

Qu&#039il soit en bouteille de litre ou en 0.75 l. il n&#039y a que la quantité à déguster qui est différente.

Médaille d’Argent 2013
Bouteille de 0.75 L –
Assemblage de cépages Ugni blanc et Colombard ce pineau a atteint une maturité remarquable, de par son très long vieillissement vous découvrirez un magnifique rancio mêlé de goût de fruits secs, la noix en particulier.
Dégustation : A l’apéritif à condition de le servir autour de 12° Excellent avec un foie gras.

Notre vieux Pineau Rosé était d’un rouge soutenu dans sa jeunesse, avec ses nombreuses années de vieillissement il a obtenu cette magnifique couleur, de même au niveau gustatif il a perdu le coté cerise,fruit rouge pour trouver de arômes de pruneaux,de fruits confits.
Vous le servirez à l’apéritif avec des toastes de foie gras ou bien sur un fromage persillé ou encore un dessert au chocolat, et là de grands moments de plaisir vous attendent…

Âgé maintenant d&#039un quart de siècle comme notre très vieux blanc nous avons le plaisir de vous présenter ce pineau tout à fait exceptionnel, il vous faudra lui consacrer le temps nécessaire pour le découvrir dans la totalité de ses arômes,ainsi vous verrez que les mots utilisés pour le qualifier vont changer avec le temps.